Porridge d'automne châtaigne-noisette

Le porridge, c'est le breakfast cocooning par excellence. Cette version automnale avec confiture de châtaignes et noisettes torréfiées est un vrai câlin dans un bol. Sain, nourrissant, prêt en 10 minutes.

Ingrédients (pour 2 personnes) :

. 160g de flocons d'avoine

. 500ml de lait d'amande (ou lait entier)

. 4 c. à soupe de confiture de châtaignes

. 40g de noisettes torréfiées concassées

. 1 pincée de cannelle

Préparation :

Portez le lait d'amande à frémissement. Ajoutez flocons d'avoine et cannelle.

Remuez à feu doux 5-7 min jusqu'à consistance crémeuse.

Versez dans deux bols. Tourbillonnez la confiture de châtaignes.

Parsemez de noisettes concassées et dégustez chaud.